しいたけ

娘が保育園から貰ってきたシイタケの原木に大きなシイタケがなりました。

保育園の食育の一環として、一年間園でシイタケを栽培し収穫をした後の原木を、年長さんが持って帰ってくるのですが…小学2年生になる娘が年長さんの時に持って帰ってきたシイタケの原木がなんと２年越しに実を付けました！

日が当たらず風通しの良い場所で保管してくださいと言われ、庭の隅っこに放置したまますっかり忘れてましたが、気付かないうちに大きなシイタケが育っていました。

我が家の子供たちはシイタケが大好きなので、早速お味噌汁に入れ美味しく頂きました！
（S.O)