私事ですが、先日1週間のお休みを頂き新婚旅行に行ってまいりました。
主人の職業柄、一緒に旅行に行くのは初めてで、たぶん次に行けるとしたらおそらく老後…。
という事もあり、お互い行きたいところをピックアップしたところ関西方面へと行く事になりました。
京都・神戸・和歌山・三重と車で好きに行動出来る範囲です。
色々と書きたい事はあるのですが、長々となってしまうので和歌山のお話のみ。
神戸から和歌山へと移動したのですが、都会からいきなり田舎というか見渡す限り山でした。
石川とほとんど変わらないですね～。
油断してたら花粉にやられてしまいました…
今回和歌山へ行ったのは主人がウツボを食べたいという事で…
ちなみにウツボとはこちらですね
見るからにぎゃー！！と叫びたくなるくらいグロテスク笑
こちらの方では普通に食べられているみたいですね。
今回はウツボのフルコースです。
安心して下さい。顔は出てきませんでした笑
前菜にウツボの煮物
お刺身
白身同様歯ごたえがあって意外に美味しい。
そしてからあげ
照り焼き
身はふわふわでした。
鍋
皮目はやっぱりグロテスク…笑
でも身と皮の間にはプルプルなコラーゲンがたっぷりでした。
〆は雑炊
卵でくるんで中には梅干しが入っていました。
とろみのついた変わった雑炊でした。
ウツボのお出汁がきいています。
食べた時はそうでもなかったのですが、夜はお腹の中にウツボがいるかと思うと少し気持ち悪かったですね笑
夜は龍神温泉へ泊まり、夜桜を見ながらの露天風呂は最高でした。
一生の思い出を残す事が出来て本当に良かったです。
（Ｎ・Ｍ）
